合せ擂り味噌

 蛭子屋の麦味噌と米味噌を擂りつぶして合わせた、合わせ味噌です。
 特選合せ麹味噌に比べ、甘みと旨味を抑えることで、塩味を強く感じられるようにしている味噌です。そのため、すっきりとした味わいです。

合わせ味噌系・中甘口(低塩タイプ)
型番 M-005
販売価格 648円(税48円)
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