玄米味噌

 福岡県産の米と福岡県産の大豆、赤穂の粗塩を使って仕込みましたヱビス味噌こだわりの味噌です。
 熟成を通常の二・三倍に当たる六ヶ月間かけじっくりと行い、福岡県産の素材を活かすように製造したコクのあるこだわりの逸品です。また、ヱビス味噌の中で最も低塩の味噌になります。
 旨味がしっかり出ている味噌なので、シンプルな豆腐やネギの味噌汁や、ラーメンなどのスープなどの料理によく合います。

赤系玄米味噌・中甘口(低塩タイプ)
型番 M-006
販売価格 734円(税54円)
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